A nővérem glutén- és tej-érzékeny, így nem egyszerű feladat neki süteményt készíteni. Nem rég volt a szülinapja, és a családi ünneplést nálunk tartottuk, vagyis tortát kellett sütnöm.
Mostanában rá vagyok kattanva a TV Paprikán Rachel Allen főzőműsorára, onnan jött az olasz mogyorós torta ötlete. Bár ő mogyoróval és fahéjjal készíti, én a mogyorós-csokis-narancsos változatot (amit a neten találtam) részesítettem előnyben. A tetejére meg cukormázból és csokiból Eszterházy torta-bevonatot csináltam. Szép lett :)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése